onsdag 28 oktober 2015

Halloween-recept


Här kommer några recept på läskiga kakor till Halloween



De här skojiga spindelkakorna gjorde jag förra året
och de blev väldigt uppskattade, här hittar du receptet.




Den här tårtan är jättegod och spännande, varning för att den är väldigt mäktig.
Jag bakade två stycken kladdkakor som jag la ovanpå varandra 
med fyllning av oreokakor och dulce de leche emellan. 
Så här gjorde jag:

Spindeltårta

Kladdkaka (gör 2 stycken):
100 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader
Smörj och bröa formen
Smält smöret i en kastrull
Ta bort kastrullen från plattan
Rör ner socker och ägg
Rör ner de övriga ingredienserna
Häll i smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 min 

Bred på 1 burk Dulce de leche på den ena bottnen
Grovhacka 1/2 paket OREO och lägg över

Lägg på nästa kaka

Vispa ca 3 dl grädde och blanda med 1/2 paket finhackade OREO 

Dekorera med Finger sticks runtom
och
Mini OREO som dekoreras till spindlar med smält choklad som spritsas till ben




Här kommer ett till smarrigt recept:

Kladdiga dumlecupcakes med spöken

Cupcakes:

2 ägg
3 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
1/2 dumlekola till varje cupcake

Vispa ägg och socker pösigt
Blanda i resten av ingredienserna
Häll upp i muffinsformar (jag valde modell mindre) 
Stick i 1/2 dumle i varje kaka
Grädda i 200 grader 12-15 min

Spöken i philadelphiafrosting

120 g smör
8 dl florsocker
200 g philadelphiaost
Vispa alla ingredienserna krämigt
Häll i frostingen i en spritspåse och spritsa till spöken 
över kakorna när de svalnat
Dekorera ögon med smält choklad

Inga kommentarer: