Alltså fröknäcke är ju så himmelens gott, man kan ju bara inte låta bli!
Jag brukar göra dubbel sats men de brukar försvinna väldigt fort ändå.
Det är ju gott att äta bara som snacks, men väldigt gott med ost också.
Såhär gör jag:
Godaste fröknäcken
1 sats (2 plåtar)
2 dl majsmjöl
1 dl solroskärnor
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl pumpakärnor
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Blanda alla ingredienser
Dela smeten i 2 delar och bred ut över 2 bakplåtspapper
(lägg ett bakplåtspapper över degen när du brer ut den så att det blir ett tunt lager)
Grädda i ugnen på 150 grader ca 40 min.
Ät dem som de är eller med en god ost på, mmm...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar