med att baka surdegsbröd!!
Det kräver lite planering och en hel del tålamod, och degen kräver en hel del omvårdnad. Det är inget man gör i en handvändning direkt, men kul var det i alla fall.
Det ska jäsas och arbetas och knådas.
Jag har till och med köpt en fin jäskorg och
resultatet ser ju proffsigt ut måste jag ju säga själv:)
Gott var det att äta en varm nybakad smörgås med smält smör.
Den är verkligen bakad med varsamhet och kärlek.
Vi får väl se om det här med surdegsbröd kan bli min grej,
jag tror faktiskt det:)
1 kommentar:
Ser både gott och fint ut!
Skicka en kommentar