Happy New Year

 Happy New Year

2015

Kära vänner

 Av någon anledning så tog jag på mig att göra efterrätten igen;)

Men jag gillar ju det:)

I år blir det Blåbärspannacottatårta, hoppas på att den är god.

1,5 pkt oreokakor 
100 g smör

Smält smöret. Grovhacka kakorna och mixa dem till ett fint pulver. 
Blanda med det smälta smöret och tryck ut i en form (24 cm) 
med löstagbar kant. Ställ kallt.

250 g blåbär 
8 dl grädde
5 gelatinblad
1 dl socker
1 tsk vaniljpulver

Lägg gelatinblad i kallt vatten i minst 5 minuter.
 Koka upp blåbär, socker och vaniljpulver under omrörning. 
Slå på grädden och gör ett uppkok, mixa allt med en stavmixer.
 Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner 
gelatinbladen så att de smälter. 
Häll över chokladbottnen. Låt stelna i kyl i minst 5 h.

Det blir också Snickersbitar 

recept på dem kommer en annan gång

Gott Nytt År !