| en underbar äpplepaj |
och i fredags kom mannen i huset hem med fina blommor till kvinnan i huset:)
Välkommem hit! Här kan du läsa om sån´t som intresserar mig allra mest såsom INREDNING, SAKER JAG TILLVERKAR SJÄLV, BAKNING och annat smått och gott.
har det blivit två helger i rad nu, mycket trevligt! Så nu är det dags att visa den, klänningen/tunikan, som har suttit på de senaste helgerna, den kändes riktigt bra! På sistone har jag blivit väldigt förtjust i fjärilar, de är så underbara. Så när jag hittade det här fina sidentyget på Gårda Textil var jag bara tvungen att köpa det.
hann i alla fall bli klart innan sommaren tog slut, det var ganska länge sedan jag började med tröjan. Tanken var att jag och äldsta dottern skulle dela på den, men jag har inte vågat pröva tröjan ännu för den var så fin på dottern, misstänker att den inte sitter lika fint på mig. Så vi får väl se om hon delar med sig, än så länge har hon inte velat ta den av sig och det är ju ett gott betyg från en tonåring! Mönster och garn kommer från Strikk, med vissa ändringar i kanterna.
1 pkt färsk gnocci
200 g salami
Körsbärstomater
Ruccolosallad
Soltorkade tomater
Avocado
Pinjenötter
Pesto (gärna hemmagjord)
Matlagningsgrädde
Strimla salamin och stek i olja. Rosta pinjenötterna i stekpannan. Dela tomaterna och koka gnoccin enligt anvisningen på paketet. Blanda samman alla ingredienserna.
Värm upp matlagningsgrädde i en kastrull och vispa ner pesto, enligt smak (en deciliter av pestosåsen blandar du i salladen gör lite extra om du även vill ha som sås vid sidan om).
Häll över pestosåsen och blanda alltsammans. Strö över pinjenötterna. Serveras ljummen.