Sommarväskor

Sminkväska och axelremsväska i det härliga tyget med väskor på. Jag har sytt av det tidigare men då var det på svart botten.

Svart & Vitt

Svart och vitt i ett kit. Väska, sminkväska, pocketfodral och nyckelband.

Tillökning hos a n n a b e l l

En av mina bästa vänner ska snart få en liten bebis och det känns som jag ska bli moster fast jag inte har någon syster. För ett tag sedan hade vi en "Babyshower" för henne, då det var fokus på magen och bara bebisprat. Jag hade sytt en liten filt, den gröna som hon fick. Jag blev så inspirerad av de söta tygerna så det blev lite tillökning i a n n a b e l l - shopen. Filtarna kostar 300 kr och de är vändbara med molntyg på baksidan.

För lata dagar på stranden

en sminkväska för solkrämen
ett pocketfodral så att du kan läsa vilken bok du vill:)
ett nyckelband som håller reda på nycklarna

och en väska att stoppa allt i
Det underbara tyget kommer från Amy Butler

Glad midsommar!

Till er alla fina som tittar in hos mig!
Det här är min favvopaj just nu och här kommer receptet

från Leila bakar

Jordgubbs- och rabarberpaj.

Smuldeg:

250g kallt smör

1 1/2dl råsocker

1 1/2dl kokosflingor

2 1/2dl vetemjöl

1 1/2dl havregryn

1) Tärna smöret i småbitar.

2) Nyp ihop det med råsocker, kokos och mjöl tills det blir en smulig deg.

3) Blanda försiktigt i havregryn utan att de går sönder.

Fyllning:

3 stora rabarber

6dl färska jordgubbar

1dl socker

2msk majsstärkelser

1) Sätt ugnen på 200 grader.

2) Skölj, skala och skiva rabarbern och dela jordgubbarna.

3) Blanda rabarbern och jordgubbarna med socker och majsstärkelsen.

4) Lägg frukten i botten av en smord ugnfast form, strö över smuldegen och hyvla över lite smör.

5) Grädda pajen gyllene i mitten av ugnen i c:a 25 minuter.

Till skolavslutningen

fick äldsta dotterns fröknar de här somriga väskorna av sina elever!

Loppis i Ekebäck

Välkomna på Loppis i Ekebäck!
Söndag den 19/6 på Nitareplan kl 11-15
Jag kommer vara där och sälja lite a n n a b e l l - väskor
Välkomna!

Somrig väska

i härligt Amy Butler-tyg köpt hos Sally Bazar.

Gårdagkvällens

roséprovning & Gnoccisallad med salami
MUMS!

Ljummen gnocci-sallad med salami för 4 personer

1 pkt färsk gnocci

200 g salami

Körsbärstomater

Ruccolosallad

Soltorkade tomater

Avocado

Pinjenötter

Pesto (gärna hemmagjord)

Matlagningsgrädde

Strimla salamin och stek i olja. Rosta pinjenötterna i stekpannan. Dela tomaterna och koka gnoccin enligt anvisningen på paketet. Blanda samman alla ingredienserna.

Värm upp matlagningsgrädde i en kastrull och vispa ner pesto, enligt smak (en deciliter av pestosåsen blandar du i salladen gör lite extra om du även vill ha som sås vid sidan om).

Häll över pestosåsen och blanda alltsammans. Strö över pinjenötterna. Serveras ljummen.

Är på gång

med lite nya väskor!
Gillar det här tyget, huset påminner om mitt hus:)

Var på

Lisebergs lustgårdar för ett tag sedan och såg många fantastiska kreationer!

Det är härligt med blommor tycker jag.

Trevlig tisdag mina vänner!

Till Mor

Firad har jag blivit på Mors Dag idag av mina tre, med så söta presenter. Själv bakade jag en Schwartzwaldtårta á la Leila, mums, receptet finns här.

Grattis alla mammor på Mors Dag!

En ny klänning

har jag fått från a n n a b e l l, snällt eller hur!

Barnsligt förtjust

är jag i Estrid Ericsons elefanttyg och nu har jag sytt nya kuddar till köket. Jag har också målat min gamla kökssoffa vit (tidigare träfärgad) och så har den fått ett nytt tyg i svart, vaxat med linnestruktur som är lätt att torka av. Jag är riktigt nöjd!

Det bästa

med att ha en egen trädgård är att man kan baka rabarberpaj med egenodlade rabarber och ta in ljuvliga blommor som doftar fantastiskt. Jag brukar ta in rabarberblommorna när de blommar också, de är väldigt annorlunda och speciella tycker jag.

Dags för

en väska! Härligt vaxdukstyg från Sally Bazar.

svart, svart, svart

svart velour, svart spets, svart ripsband
FLOTT!

Surdegsbröd

Jag har gjort ett litet försök att baka surdegsbröd! Det är både spännande och frustrerande innan man kommit igång. Igårkväll gjorde jag i alla fall i ordning en deg som skulle jäsa i kylskåpet över natten, men inte jäste den. Jag lät den stå framme i rumstemperatur hela dagen men inget hände. Jag bakade till slut ihop degen och körde in den i ugnen med isbitar på plåten och allt! Ut kom de här fina små bröden, de har fortfarande inte jäst och de är små och tunga, men de smakade i alla fall ganska så gott. Kanske vågar jag mig på ett nytt försök!

Glad Valborg!

Önskar er alla en skön Valborg!

Sydde den här "Prinsessbakelse-hatten" till hattparaden som vi hade på skolan där jag jobbar igår! Vilken underbar avslutning på veckan det blev med glada barn, hattparad och glass.

Till 2 härliga systrar

är dessa fina tröjor i "Baloo"- grå färg (som våran katt)

Spetsen har deras farmor virkat!

GLAD PÅSK!

önskar jag er alla fina som kikar in hos mig med en utslagen körsbärskvist som jag tagit in från trädgården!

Rosa wrap

som har åkt till Shanghai (inte tonåringen, men hon skulle nog gärna vilja)

Min egen

a n n a b e l l - kofta

Lite söndagsgott

Får jag fresta med lite gott så här på söndagseftermiddagen. Här har det minsann mumsats ute på altanen i vårsolen.

Receptet på de goda Jordnötskakorna har jag hittat hos Fint hemma, här är receptet, de är ljuvliga:

2 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
Drygt 1 dl socker
Drygt 1 dl farinsocker
Drygt 100 g smör
Drygt 1 dl jordnötssmör
1 ägg
1 tsk vaniljsocker

Blanda socker, farin, smör, vaniljsocker och jordnötssmör.
Vispa i ägget.
Blanda mjölet med salt och bakpulver och rör i.
Forma till små bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Platta ut bollarna med en gaffel så att de blir randiga.
Grädda i 190-200 grader i mellan 8 och 10 minuter

Chocolate Cupcakes (Leila)

3 ägg
2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk cacao
1 nypa salt
100 g mörk choklad 70%

Sätt ugnen på 175 grader
Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt
Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda med äggsmeten
Blanda vetemjöl, bakpulver, cacao, salt och vänd försiktigt ner i smeten
Hacka den mörka chokladen grovt och smält i mikron
Placera pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna

Chocolate frosting

60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl cacao
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe

Rör smör, florsocker, vaniljsocker, cacao, philadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
Bred frostingen på cupcaksen

Nykomling hos a n n a b e l l

Jag tyckte att det var dags att uppgradera a n n a b e l l kollektionen med en ny modell, det blir ju långtråkigt för mig (och er) att alltid se samma modell. Den här varianten är lite lösare och vidare med en volangkant både på ärmen och nertill. Framtill är den öppen och knäpps med en rosett.

Vad tycks?

Min favoritfärg

är INTE lila, men jag tycker att den här är ljuvlig!

Grått är flott

Den här grå färgen i velour tycker jag är jättefin!

Den här fina spetsen är köpt i Dubai.

a n n a b e l l - wrap

med fin-fina knapp-band

Min bästa svägerska

har fått mössa och vantar i födelsedagspresent av mig!

Mera gott

Idag har vi mumsat på Leilas morotskaka, här kommer receptet:

3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1/2 tsk ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rårivna morötter

Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten.
Tillsätt solrosolja och rårivna morötter.
Häll smeten i en smord och bröad kakform med löstagbar kant.
Grädda i mitten av ugnen i ca 55 min.
Låt kakan svalna.

Cream cheese lime frosting:
60 g mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost

Vispa alla ingredienser krämigt.
Bred frostingen över kakan.

Ät och njut!

Här är även receptet på kakan i förra inlägget, den kommer också rån Leila:

Choklad och hasselnötstårta
300 g hasselnötter
300 g mörk kvalitetschoklad 70%
1 msk kakao
200 g mjukt smör
1 dl socker
6 ägg

Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa hasselnötterna till ett fint pulver i matberedare.
Hacka 200 g av chokladen grovt och kör den sedan i mixern tillsammans med nötterna.
Tillsätt kakao, smör och socker och mixa krämigt.
Separera äggen och tillsätt äggulan i smörsmeten och mixa.
Vispa upp vitorna till ett hårt skum i en torr och ren bunke.
Vänd försiktigt ihop äggvitan med chokladsmeten, lite i taget.
Fyll smeten i en smord form med löstagbar kant. Bryt den resterande chokladen i bitar och stick ner den i kakan.
Baka tårtan i mitten av ugnen ca 30-35 min. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.

Peanutbutter frosting:
1/2 dl mjukt jordnötssmör
2 1/2 dl florsocker
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe
Blandade nötter till garnering.

Rör jordnötssmör, florsocker, kakao, vaniljsocker och philadelphiaost krämigt. Tillsätt kaffet.
Bred frostingen på kakan och garnera med blandade nötter.

Mums!

Sugen på något gott

eftersom det är lördag!

Pretty in pink

Den här rosa färgen är ju bara såå ljuvlig, så mild och fin.

De här pälstofsmössorna är ju så poppis just nu och bärs av var och varannan. Jag stickade en som jag och min tonåring delar på. Tofsen och garnet är köpta på Strikk.

Några väskor

hinner jag inte med just nu, för det är tröjor som gäller för hela slanten! Men det är jättekul! De här bägge är i kokt ull och glada färger!