Avocadomacka

När vi var i Köpenhamn förra helgen så åt vi en jättegod 

avocadomacka på Atelier September, här kan du läsa om det.

Nu i veckan blev vi väldigt sugna på att göra en liknande till lunch.

Och mmm... den blev verkligen sådär krämig och god.

Här kommer mitt recept på AVOCADOMACKA:

2 skivor Grovt bröd 

1 avocado

Skal av citron

Gräslök

Chiliflakes

Flingsalt

Olivolja

Skiva avocadon och lägg den på brödet

strö över gräslök, lägg på citronskal och chilliflakes och lite flingsalt

ringla över lite olivolja.

Sedan är det bara att njuta av den goda avocadomackan, 

både nyttig och mättande. Perfekt till en god lunch.